培养基灭菌参数标准
培养基灭菌是发酵生产最关键的保障环节。灭菌不彻底将直接导致整批染菌，造成巨大损失。
各罐体灭菌参数
| 罐体类型 | 灭菌温度 | 灭菌时间 | 压力范围 | 备注 | |:---------|:---------|:---------|:---------|:---------|:-----| | 二级种子罐 | 121～125℃ | 2100秒（35分钟） | 0.11～0.15MPa | 标准值 | | 三级种子罐 | 121～125℃ | 2300秒（约38分钟） | 0.11～0.15MPa | 标准值 | | 发酵罐 | 121～125℃ | 2600秒（约43分钟） | 0.11～0.15MPa | 最大体积 |
决策规则
IF 二级种子罐灭菌 → THEN 时间 = 2100秒 IF 三级种子罐灭菌 → THEN 时间 = 2300秒 IF 发酵罐灭菌 → THEN 时间 = 2600秒
红线
- 严禁灭菌时间低于规定值
- 严禁温度压力未达标就开始计时
- 冷空气必须排尽才能开始保压
关联信息
- 冷空气排放要求详见 sterilization-cold-air-discharge
- 空气过滤器灭菌详见 air-filter-sterilization
原子化概念卡 - 最小知识单元，可被概念页面引用